項號

服務項目

服務期

簡要服務描述

1

廣西中醫(yī)藥大學附設中醫(yī)學校東葛校區(qū)食堂和小賣部委托運營

五年（2年+3年模式）

一、東葛校區(qū)食堂和小賣部基本情況

（一）東葛校區(qū)食堂和小賣部結構

1.東葛校區(qū)食堂位于廣西中醫(yī)藥大學附設中醫(yī)學校東葛校區(qū)內部，結構為一層，為廚房、學生用餐、便利店使用，食堂總面積約200平方米。

2.食堂目前供餐情況：2022年在校生人數(shù)約500人，服務時間為星期一至星期日早餐、中餐、晚餐。

3.食堂菜品標準為早餐：6個品種（含）以上，中餐、晚餐：6葷（3個葷菜3個半葷素）3素（含）以上，一湯、一粥、三個小菜。

4.保證正常開餐不少于5個售飯窗。

（二）經營范圍

 1.食堂經營飯菜、粥、粉、面食、甜品涼菜、制售熱食類食品；禁止售賣隔夜、生冷及變質的飯菜。不得為學生加工食品。

2.小賣部經營生活用品、學習文化用品、飲料、體育用品、包裝小食品、茶飲、小吃、鮮榨果汁等。不得售賣高鹽、高糖、高脂的食品和酒精飲料，也不得向學生銷售煙、酒、管制刀具、煙花爆竹等違禁物品。食品、飲料必須有SC標志及三證產品，所銷售產品需在保質期以內。

3.未列出產品需要經過學校同意后方可銷售。

4.未經學校同意，供應商不能允許校外人員進入校園用餐。

（三）經營時間（如有變動，以學校通知為準）：

早餐:6:00--7:50

中餐:12:00--13:30

晚餐:17:10--19:20

……具體見采購文件。

項號

服務項目

服務期

簡要服務描述

1

廣西中醫(yī)藥大學附設中醫(yī)學校北湖校區(qū)食堂委托運營

五年（2年+3年模式）

一、北湖校區(qū)食堂基本情況

（一）北湖校區(qū)食堂結構

1.北湖校區(qū)食堂位于廣西中醫(yī)藥大學附設中醫(yī)學校北湖校區(qū)內部，結構為一層，為廚房和學生用餐使用，食堂總面積約2000平方米，分有食品加工間、餐廳。

2.食堂目前供餐情況：2022年在校生人數(shù)約3000人，服務時間為星期一至星期日早餐、中餐、晚餐。

3.食堂菜品標準為早餐：10個品種（含）以上，中餐、晚餐：12葷（6個葷菜6個半葷素）4素（含）以上，一湯、一粥、三個小菜。

（二）經營范圍

1.食堂經營飯菜、粥、粉、面食、甜品涼菜、制售熱食類食品；禁止售賣隔夜、生冷及變質的飯菜。

2.不得為學生加工食品。不得售賣高鹽、高糖、高脂的食品和酒精飲料，也不得向學生銷售煙、酒、管制刀具、煙花爆竹等違禁物品。

3.未列出產品需要經過學校同意后方可銷售。

4.未經學校同意，供應商不能允許校外人員進入校園用餐。

（三）經營時間（如有變動，以學校通知為準）：

早餐:6:00--7:50

中餐:11:30--13:30

晚餐:16:30--19:20

……具體見采購文件。

項號

服務項目

服務期

簡要服務描述

1

廣西中醫(yī)藥大學附設中醫(yī)學校北湖校區(qū)便利店委托運營服務

五年（2年+3年模式）

一、北湖便利店基本情況

（一）北湖校區(qū)便利店位于廣西中醫(yī)藥大學附設中醫(yī)學校北湖校區(qū)食堂內部加工區(qū)旁，結構為一層，建筑面積約為105平方米。

（二）服務對象：在校就讀的學生、教職工約3000人。

二、經營范圍和時間

1.經營生活用品、學習文化用品、飲料、體育用品、預包裝食品。

2.未經學校同意，不得銷售自行加工制作的食品，不得售賣高鹽、高糖、高脂的食品和酒精飲料，也不得向學生銷售煙、酒、管制刀具、煙花爆竹等違禁物品。食品、飲料必須有SC標志及三證產品，所銷售產品需在保質期以內。

3.未列出產品需要經過學校同意后方可銷售。

4.經營時間：6:00--22:20（如有變動，以學校通知為準）

……具體見采購文件。

項號

服務項目

服務期

簡要服務描述

1

廣西中醫(yī)藥大學附設中醫(yī)學校北湖校區(qū)奶茶及水果店委托運營服務

五年（2年+3年模式）

一、北湖校區(qū)奶茶及水果店基本情況

（一）北湖校區(qū)奶茶及水果店位于廣西中醫(yī)藥大學附設中醫(yī)學校北湖校區(qū)食堂餐廳內，結構為一層，建筑面積約為20平方米。

（二）服務對象：在校就讀的學生、教職工約3000人。

二、經營范圍和時間

1.制造茶類飲品、果汁、炸雞、壽司、熱狗、水果。

2.不得為學生加工食品，不得售賣含酒精類飲品；不得售賣高鹽、高糖、高脂的食品；不得售賣預包裝食品及瓶裝飲料。

3.未列出產品需要經過學校同意后方可銷售。

4.經營時間：6:00--22:20（如有變動，以學校通知為準）

……具體見采購文件。